Notre atelier / notre équipe

L’atelier de la Pâtisserie Leroy près d'Aix-en-Provence

Un temple de la pâtisserie depuis plus de 30 ans

C’est en 1989 que l’atelier de la Pâtisserie Leroy ouvre ses portes en Provence. A proximité de Marseille et de Aix-en-Provence, la maison créative revisite les grands classiques de la pâtisserie française et imagine des desserts raffinés et savoureux. Le nouvel atelier datant de 2012 se compose de 240 m2 après une extension de 100 m2 réalisée en 2018 et dispose d’équipements modernes. Le bâtiment entièrement vitré sur sa façade sud offre une vue imprenable, aux pâtissiers qui travaillent à l'étage, sur le massif du Montaiguet et les vignes du Château Simone.

Parking à disposition

Notre parking privé vous permet d'accéder facilement à notre atelier. En période de forte affluence (Noël, Reveillon du nouvel an, Pâques, fête des mères, des pères...) des agents vous aiguillent pour vous aider à vous garer et manœuvrer.

Hygiène et sécurité alimentaire

Notre atelier fait l'objet de contrôles d'hygiène réguliers effectués par un laboratoire indépendant (Eurofins) afin de garantir la qualité et la sécurité de nos produits.

Une équipe passionnée au service de vos envies

Notre maître-artisan pâtissier Claude Leroy est épaulé par une équipe de 5 personnes qui l’aident au quotidien. En cuisine, à l'accueil ou sur les routes pour vous livrer, la Pâtisserie Leroy c’est une histoire de talents animés par une passion commune : la gourmandise !

  • Nos préparatrices Hélène et Emma, vous reçoivent à l'atelier et par téléphone afin de prendre vos commandes, les conditionner et vous accueillir.

  • Notre conseillère Clara vous reçoit à l'atelier, par téléphone et par mail, afin de vous aiguiller dans vos choix. N'hésitez pas à prendre rendez-vous afin de prévoir le temps nécessaire pour définir ensemble les produits qui correspondront à vos envies et à votre budget.
  • L'équipe production Jean-François, Bastien, Aliona et Claude, réalise des desserts d’exception, de la pâtisserie traditionnelle française jusqu'au desserts personnalisés, en passant par les incontournables pièces montées. L'équipe vous propose également des pièces traiteur pour composer vos buffets.
  • Notre chauffeur Nicolas vous livre autour du Pays d'Aix en camion réfrigéré le jour de votre événement.
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