BUCHE CHOCOLAT PRALINE

BUCHE IMPERIAL - Praliné-Chocolat-Nougatine

  • Mousse au chocolat noir
  • Mousseline praliné
  • Nougatine Broyée
  • Ganache
  • Biscuit aux amandes 
  • Biscuit génoise chocolat
  • Decor de Nougatine broyée
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  • 3/4 parts.......................22 €
  • 5/6 parts.......................32 €
  • 7/8 parts.......................37 €
  • 10/12 parts...................45 €
  • 15/16 parts...................55 €

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       Coulis pot de 450 gr............3 €

  • Framboise
  • Fraise
  • Poire
  • Abricot
  • Crème anglaise vanille