Gâteau des rois (brioche fourrée ou non fourrée)

Gâteau des rois fourré

Connaissez-vous cette spécialité Aixoise ?
On ajoute un appareil aux amandes dans la brioche pour plus de gourmandise !
Cette crème d'amandes si savoureuse se différencie de la frangipane grâce au lait et à l'absence d'oeuf et de beurre.

Brioche pur beurre
Appareil aux amandes (amande, sucre, lait)
Fruits confits

Gâteau des rois non fourré

Brioche pur beurre
Fruits confits


Tarifs

Brioche fourrée

Fourré - 4 parts
20 €
Fourré - 6 parts
24 €
Fourré - 8 parts
28 €
Fourré - 10 parts
34 €
Fourré - 12 parts
40 €

Brioche non fourrée

Non fourré - 4 parts
20 €
Non fourré - 6 parts
24 €
Non fourré - 8 parts
28 €
Non fourré - 10 parts
34 €
Non fourré - 12 parts
40 €